במדריך הזה אני רוצה להראות לכם כיצד להכין מרקם שיש בבצק סוכר בכמה שלבים פשוטים. תוכלו לערבב בקלות גוונים וצבעי מאכל במרקם ג'ל, רגילים ומטאליים – כסופים או זהובים כדי לקבל את דוגמת השיש הרצויה. בשיטה זו תוכלו ליצור מרקם שיש מדהים וריאליסטי בבצק הסוכר שלכם. אז בואו נתחיל!
שלב ראשון – בחירת הצבעים
בחירת הצבעים הנכונים לעוגה שלכם היא משימה בפני עצמה. אפשר לבחור צבע אחד או שניים, ולאירועים רציניים יותר, כדאי לשקול להוסיף גם צבעי מאכל מטאליים ליצירת מראה אומנותי, יוקרתי ונדיר.
ממליצה לכם לבחור צבע שמתאים לקונספט האירוע שלכם ויתאים לכל שאר האלמנטים של העיצוב שלכם.
אם אין לכם קונספט – התאימו את הצבעים לאופי האירוע או לכלת/חתן האירוע…
נערה צעירה? גווני וורוד ילכו מצוין!
גבר רציני? אולי יתאים שחור לבן עם קצת כחול עמוק?
מסיבה לילדים – שילוב של צבעים חיים כמו צהוב, כתום וירוק עז ישתלב נהדר..
אישה אלגנטית – גווני אדום וכסוף ממש יתאימו.
אירוע השקה יוקרתי – גווני הסגול משדרים סטייל ויוקרה.
אז אחרי שלקחנו את כל ההמלצות האלה בחשבון, אתם כבר יכולים בקלות למצוא פלטת צבעים קוהרנטית ומתאימה.
שלב שני – לישה וערבוב
השלב השני בתהליך נראה פשוט יחסית, אבל דורש מיומנות והתנסות, אל תבהלו אם בפעם הראשונה זה קצת יתפקשש
…
לוקחים מעט מצבע הג'ל שלנו, מורחים בעדינות לתוך הבצק, ולשים באופן חלקי עד לקבלת הדוגמה הרצויה.
ממש כמו שהיינו עושים עם הפלסטלינה כשהיינו ילדים
!
מדהים!